Beim letzten Mal habe ich euch meine Top-6-Eiweißquellen präsentiert. Heute zeige ich euch meine Kohlenhydrat-Favoriten. Um Kohlenhydrate ranken sich viele Mythen, vor allem werden sie fälschlicherweise oft als ,Dickmacher‘ verteufelt. Warum das nicht stimmt –...
Zucker ist in den vergangenen Jahren im Zusammenhang mit dem Thema Ernährung zunehmend in ein schlechtes Licht geraten. Vor allem seine negativen Auswirkungen auf die Gesundheit werden dabei regelmäßig thematisiert. In diesem Artikel sehen wir uns daher an, was wir im...