In den letzten Jahren sind High-Protein-Produkte regelrecht aus dem Boden geschossen. Ob Müsliriegel, Brot, Joghurt oder sogar Chips – auf zahlreichen Produktetiketten prangt plötzlich das Wort „Protein“. Doch was steckt hinter diesem Trend? Ist ein hoher Eiweißgehalt...
Fett ist neben Eiweiß und Kohlenhydraten einer der drei Makronährstoffe. Es stellt unserem Körper Energie bereit und übernimmt gleichzeitig zahlreiche weitere überlebensnotwendige Aufgaben. Der Makronährstoff Fett dient unserem Körper z. B. als Brennstoff, Baustoff...
Kohlenhydrate sind unsere wichtigsten Energielieferanten. Sie gehören neben Fett und Eiweiß zu den Makronährstoffen. Damit sorgen sie dafür, dass unser Körper im Alltag schnell Energie bekommt und diese bei Bedarf speichern kann. Es gibt verschiedene Arten von...
Proteine (umgangssprachlich: Eiweiß) sind der wichtigste Baustoff für unseren Körper. Sie wehren Krankheiten ab, halten Haut und Haare schön und machen unseren Körper stark und widerstandsfähig. Protein ist somit elementar u. a. für unsere Gesundheit,...
