Überblick: Wie esse ich gesund?

Überblick: Wie esse ich gesund?

In diesem Beitrag bekommen Sie einen Überblick über die zwei Faktoren, die wir im Rahmen einer ausgewogenen, gesunden Ernährung beachten sollten: 1. Qualität unserer Nahrungsmittel, 2. Häufigkeit unserer (Zwischen-)Mahlzeiten. Wenn Sie darauf achten verhindern Sie...
Woraus besteht unsere Nahrung?

Woraus besteht unsere Nahrung?

Jedes Lebensmittel besteht aus bestimmten Nährstoffen. Um nachhaltig gesund und fit zu bleiben, benötigt unser Körper täglich viele verschiedene davon. Die Hauptbestandteile unserer Nahrung sind Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate – die sogenannten Makronährstoffe, die uns...
Der Makronährstoff Fett

Der Makronährstoff Fett

Fett ist neben Eiweiß und Kohlenhydraten einer der drei Makronährstoffe. Es stellt unserem Körper Energie bereit und übernimmt gleichzeitig zahlreiche weitere überlebensnotwendige Aufgaben. Der Makronährstoff Fett dient unserem Körper z. B. als Brennstoff, Baustoff...
Der Makronährstoff Kohlenhydrate

Der Makronährstoff Kohlenhydrate

Kohlenhydrate sind unsere wichtigsten Energielieferanten. Sie gehören neben Fett und Eiweiß zu den Makronährstoffen. Damit sorgen sie dafür, dass unser Körper im Alltag schnell Energie bekommt und diese bei Bedarf speichern kann. Es gibt verschiedene Arten von...
Der Makronährstoff Eiweiß

Der Makronährstoff Eiweiß

Proteine (umgangssprachlich: Eiweiß) sind der wichtigste Baustoff für unseren Körper. Sie wehren Krankheiten ab, halten Haut und Haare schön und machen unseren Körper stark und widerstandsfähig. Protein ist somit elementar u. a. für unsere Gesundheit,...