Mikronährstoffe: Reicht meine Ernährung aus?

Mikronährstoffe: Reicht meine Ernährung aus?

Alles, was wir essen, besteht aus Nährstoffen. Der Körper braucht verschiedene davon, um seine Funktionen und Prozesse vollständig ausführen zu können. Neben der Menge der Nährstoffe spielt auch deren Qualität eine große Rolle. Die bekannte Redewendung Du bist, was du...
Corona-Virus und dein Immunsystem

Corona-Virus und dein Immunsystem

Die weltweiten Corona-Zahlen zeigen: Die Kurve der Infizierten geht weiterhin bergauf. Europa bereitet sich angesichts der Entwicklungen auf eine ,zweite Welle‘ vor, das heißt auf das erneute überdurchschnittliche Ansteigen der Infektionszahlen. Vor diesem Hintergrund...