Jedes Lebensmittel besteht aus bestimmten Nährstoffen. Um nachhaltig gesund und fit zu bleiben, benötigt unser Körper täglich viele verschiedene davon. Die Hauptbestandteile unserer Nahrung sind Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate – die sogenannten Makronährstoffe, die uns...
Alles, was wir essen, besteht aus Nährstoffen. Der Körper braucht verschiedene davon, um seine Funktionen und Prozesse vollständig ausführen zu können. Neben der Menge der Nährstoffe spielt auch deren Qualität eine große Rolle. Die bekannte Redewendung Du bist, was du...
