In den letzten Jahren sind High-Protein-Produkte regelrecht aus dem Boden geschossen. Ob Müsliriegel, Brot, Joghurt oder sogar Chips – auf zahlreichen Produktetiketten prangt plötzlich das Wort „Protein“. Doch was steckt hinter diesem Trend? Ist ein hoher Eiweißgehalt...
Proteine (umgangssprachlich: Eiweiß) sind der wichtigste Baustoff für unseren Körper. Sie wehren Krankheiten ab, halten Haut und Haare schön und machen unseren Körper stark und widerstandsfähig. Protein ist somit elementar u. a. für unsere Gesundheit,...
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